Δύο ποτηράκια κρασάκι την ημέρα τις πέτρες στη χολή κάνουν πέρα, σύμφωνα με τους ειδικούς του Πανεπιστημίου East Anglia.
Αν και ήταν γνωστό ότι η ήπια κατανάλωση αλκοόλ προστατεύει τη χολή από την δημιουργία λίθων, παρόλα αυτά οι επιστήμονες δεν γνώριζαν την ιδανική ποσότητα.
Οι βρετανοί επιστήμονες μελέτησαν αναλυτικά τις διατροφικές συνήθειες 25.639 ατόμων για περισσότερο από 10 χρόνια. Κατά την συγκεκριμένη περίοδο 267 εθελοντές ανέπτυξαν πέτρες στη χολή.
Σε γενικές γραμμές λοιπόν, διαπίστωσαν ότι όσοι έπιναν περίπου δύο μονάδες αλκοόλ την ημέρα είχαν κατά 30% λιγότερες πιθανότητες να αποκτήσουν πέτρες συγκριτικά με τους υπόλοιπους.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, μια μονάδα αλκοόλ την εβδομάδα αντιστοιχούσε σε μείωση του κινδύνου κατά 3%.